Citrusinių vaisių nauda žmogaus organizmui

Vasarą dažniausiai valgome tuos vaisius, kuriuos užsiauginame patys, o štai žiemai atėjus keliaujame į prekybos centrus ir renkamės citrusinius vaisus. Jie – tikra vitaminų bomba, kurią mielai suvalgome jei ne kiekvieną dieną, tai į savaitę bent kelis kartus tikrai.  Tegyvuoja apelsinai, mandarinai ir citrina. Šie citrusiniai vaisiai ne tik skanūs, bet ir naudingi mūsų organizmui.

Mandarinai iki Kalėdų ir per jas

Jei gatvėje sutiktų žmonių paklaustume, su kokiais citrusiniais vaisiais jiems asocijuojasi Kalėdos, atsakymas, be abejonės, būtų, jog su mandarinais. Be mandarinų kvapo dauguma iš mūsų neįsivaizduojame savo Kalėdų.

Mandarinai – iš įvairių šalių (dažniausiai Ispanijos) atgabenami į Lietuvą dar lapkričio pradžioje, džiugina mus iki pat Kalėdų. Mėgaukimės šiais citrusiniais vaisiais į sveikatą: vienas mandarinas turi vitaminų A, D, K. Vitaminas A reikalingas mūsų regėjimui gerinti, o štai vitaminas D, kurio mes gauname vasarą iš saulės, o žiemą galime gauti iš mandarinų, reikalingas kalcio ir fosforo gamybai mūsų organizme. Vitaminas K yra svarbus kraujo krešėjimo procese.

Mandarinai – tai tikra palaima toms, kurios amžinai laikosi dietų ir yra sunerimusios dėl savo svorio. Nesijaudinkite ir drąsiai valgykite šiuos citrusinius vaisius, mat 100 g mandarinų turi vos 38-45 kcal. Mandarinų turėtų atsisakyti tik tie, kas serga gastritu, skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opalige, kolitu.

Pagiriamasis žodis citrinai

Citrinoje gausu vitamino C, o vitaminas C, kaip žinia, stiprina mūsų imunitetą. Ne veltui dar XVIII a., jūrininkai naudojo citriną nuo skorbuto (vitamino C trūkumo).  100 g. citrinos turi tik 29 kcal. Ir net 53 mg Vitamino C.

Citrina yra vienas iš sveikiausių citrusinių vaisių. Iš ryto dauguma moterų pradeda savo dieną nuo puodelio vandens su citrinos sultimis, žinodamos, jog toks rytinis kokteilis pašalina organizme susikaupusias toksines medžiagas, gerina imunitetą, veikia tonizuojančiai, o citrinose esantis kalis stiprina širdies ir kraujagyslių veiklą.

Kiti žmonės vos tik peršąla iškart eina į parduotuvę ir perka citrinų. Medus su citrina veikia panašiai kaip vaistai nuo kosulio, padeda nuo gerklės skausmo. Visgi, jeigu kosulys nepraeina ilgiau nei keletą dienų, vertėtų pasidomėti, kaip gydyti kosulį ne naminėmis priemonėmis, o veiksmingesnėmis, medikamentinėmis priemonėmis.

Apelsinų sultys – ir skanu, ir sveika

Tie, kas namuose turi sulčiaspaudę, tikriausiai save ir savo šeimos narius karts nuo karto palepina šviežiai spaustomis apelsinų sultimis.

Šviežiai spaustose apelsinų sultyse yra daugybė organizmui reikalingų vitaminų ir mikroelementų.  100 gramų apelsinų savo sudėtyje turi net 214 mg kalio, 44 mg kalcio, 25 mg fosforo ir 17 mg magnio. Kuomet spaudžiame sultis, apelsinų sunaudojame daugiau nei šimtą gramų, vadinasi, ir vitaminų bei mineralų gauname daug daugiau. Tad nieko keisto, kuomet kai kurie žmonės rytais, prieš valgį, išgeria ne tik kavos, bet ir stiklinę apelsinų sulčių.

Šviežių apelsinų sulčių į dienos mitybos racioną vertėtų įtraukti besilaukiančioms moterims, kadangi šiame gėrime yra nemažai folio rūgšties, kuri yra labai reikalinga augančiam vaisiui. Sergate avitaminoze? Gerkite apelsinų sultis.

Retkarčiais apelsinų sultimis turėtų mėgautis tie, kurie skaičiuoja kalorijas - 1 stiklinė apelsinų sulčių turi apie 115 kcal. Nepiktnaudžiauti apelsinų sultimis turėtų ir tie, kuriuos dažnai vargina  skrandžio skausmai, turi skrandžio opą, gastritą, skrandžio rūgštingumas yra padidėjęs.

Citrusiniai vaisiai – tikra vitaminų bomba žiemą. Tik mėgaukimės jais su saiku.

L. Rimgailė

Populiariausi straipsniai

Parašykite savo nuomonę

  • :)
  • (happy)
  • :D
  • (super)
  • (hi)
  • (red)
  • (fu)
  • (fool)
  • (weird)
  • :P
  • :(
  • (hooray)
  • (bad)
  • (think)
  • 8|
  • (ok)

Straipsniai šioje grupėje

Video

Mūsų draugai

Mūsų draugai