DARŽINIS DAŠIS (lot. Satureja hortensis L.)

Augalo pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio saturare – pasotinti (augalas vartojamas kaip prieskonis). Augalas kilęs iš Pietų Europos. Savaime auga Viduržemio ir Juodosios jūros pakrantėse, Kryme, Kaukaze. Lietuvoje auginamas soduose, sodybų gėlynuose ir daržuose, botanikos soduose. Gerai auga įvairiose derlingose dirvose, nemėgsta šaltų, šlapių dirvų. Tai pikantiško, stipraus, malonaus, pipirus primenančio kvapo, aštroko, tvilkinamo skonio augalas. Vartojama augalo žolė, kurioje yra eterinio aliejaus, vitamino C, gleivinių, rauginių, mineralinių ir kitų medžiagų. Tradicinės indikacijos: virškinimo sutrikimai. Dašių eterinis aliejus vartojamas parfumerijoje. Dašiai yra dekoratyvūs augalai, medingi, nektaras lengvai pasiekiamas bičių. Dozavimas ir vartojimas: šaukštą susmulkintos žolės užplikyti termose (200 ml verdančio vandens), po 15–20 min. nukošti. Gerti po pusę stiklinės (100 ml) šilto užpilo 3–4 kartus per dieną, 20–30 min. prieš valgį.

Susiję straipsniai

Mūsų draugai